[dessert] Tarte au flan, comme chez le patissier ^^

* 1 fond de pâte brisée

* 100g de Farine

* 150g de sucre

* 2 sachets de sucre vanille

* 3 oeufs

* 1 litre de lait

Préparer la pâte et garnir un moule à tarte...piquez à la fourchette et placez-le au réfrigérateur (cette opération évite que les bords de la pâte se rétractent à la cuisson)

Mélanger dans une casserole la farine, les sucres, les 3 oeufs ajoutés un à un avec le lait (froid) ajouté peu à peu...

Mettre le tout sur le feu en remuant sans arrêt, retirer dès la première ébullition, verser dans le fond de la tarte et mettre à cuire 35 à 45 minutes à four préchauffé assez chaud (mais surveillez quand même ça dépend des fours!)...il faut que la couleur soit bien foncée.

Mais faut arrêter de me donner faim !
Ca à l'air trop bon ^^
Mais je le ferais pas parce que ça va donner un truc plutôt bizarre ( ça me fait toujours ça quant je cuisine xD ).

Pourtant c'est vraiment hyper facile à faire, j'ai d'ailleurs réussi du premier coup ^^

J'adore les flans!!

Mais j'ai jamais testé de le faire moi même avec un fond de tarte...

Alors essaie, tu verras c'est facile et il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients ^^

je vais le tester ce soir mon copain est curieux ^^^

tu m'en diras des nouvelles Wink

Je l'ai faite cet après midi finalement et c'était vraiment très bon, je l'ai réussit du premier coup, c'est vraiment facile à faire en plus... Merci Fraizy pour la recette [dessert] Tarte au flan, comme chez le patissier ^^ 188842

[dessert] Tarte au flan, comme chez le patissier ^^ 188842

Par contre mon copain détestait le flan, il me l'a pas dit avant tant pis pour lui et Alexandra n'en a pas voulu mais Laura et moi on s'est régalée. [dessert] Tarte au flan, comme chez le patissier ^^ 446502

[dessert] Tarte au flan, comme chez le patissier ^^ 446502

Ro, j'aime trop les tartes au flan *_*

Cool alors, 2 sur 4 qui aiment c'est déjà bien Wink

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