| | [Dessert] Tiramisù |  |
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+6Loyfa Gribouille Milla AG Lilise KazuChan 10 participants |
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KazuChan
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![[Dessert] Tiramisù Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | | Sujet: [Dessert] Tiramisù Mer 20 Fév - 23:57 | |
| ![[Dessert] Tiramisù 120354101187](https://2img.net/h/innamoramento.bloxode.com/images/miniature/120354101187.jpeg) Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère - 1/2 litre de café noir non sucré - 30 g de poudre de cacao amer Préparation :Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Préparer du café noir. Mouiller les biscuits dans le café. Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao. Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum. Ce que j'en ai pensé :
Cette recette est facile à réaliser même pour un débutant, et c'est un vrai délice ![[Dessert] Tiramisù A0151](/users/1512/18/00/37/smiles/a0151.gif) | |
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Lilise
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 0:21 | |
| Ma mère en fait régulièrement, j'aime beaucoup aussi ![[Dessert] Tiramisù 341697](/users/1512/18/00/37/smiles/341697.gif) | |
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AG
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 1:40 | |
| Kazu, tu mets pas d'alcool dedans ? | |
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KazuChan
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 1:52 | |
| - Akabane Girl a écrit:
- Kazu, tu mets pas d'alcool dedans ?
Normalement je met du marsala, mais c'est super dur d'en trouver et comme Mido allait venir en manger, je pouvais pas en mettre vu qu'il ne peut pas en boir ^^ | |
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Lilise
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 2:03 | |
| - KazuChan a écrit:
- Akabane Girl a écrit:
- Kazu, tu mets pas d'alcool dedans ?
Normalement je met du marsala, mais c'est super dur d'en trouver et comme Mido allait venir en manger, je pouvais pas en mettre vu qu'il ne peut pas en boir ^^ Ma mère mettait du rhum, moi =) Mais je préfère sans ! | |
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AG
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 2:27 | |
| - KazuChan a écrit:
- Normalement je met du marsala, mais c'est super dur d'en trouver et comme Mido allait venir en manger, je pouvais pas en mettre vu qu'il ne peut pas en boir ^^
Ah d'accord ^^ - Lilise a écrit:
- Ma mère mettait du rhum, moi =) Mais je préfère sans !
Ah bah de mon côté j'ai jamais goûté sans alcool, donc je peux pas dire xD | |
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Milla
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 2:28 | |
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Gribouille
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 3:25 | |
| j'adore le Tiramisù mais je le préfère sans alcool | |
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Loyfa
A la découverte du forum
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 13:07 | |
| J'ai jamais goûté non plus!... | |
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bbviet
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Jeu 21 Fév - 19:12 | |
| Mhhh c'est délicieux ![[Dessert] Tiramisù 286682](/users/1512/18/00/37/smiles/286682.gif) J'adore ! | |
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Kosmos
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Ven 22 Fév - 10:18 | |
| Z'aime bien le Tire-moi d'sus, mais ça va faire capoter mon régime! XD | |
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Cfcel
Petit Nouveau
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Dim 24 Fév - 15:08 | |
| J'ai encore jamais testé la recette "originale" mais celle du tiramisu au chocolat ^^
En fait il y a une couche avec le mascorpone nature, et une couche avec mascarpone+chocolat. Et comme chez moi on n'aime pas trop le café j'ai trempé les boudoirs dans de la liqueur au chocolat (au final on sent pas trop mais bon)
Bref c'est un délice ^^ | |
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Lilise
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù Dim 24 Fév - 16:18 | |
| Ha, ça doit être bon aussi au chocolat *_* | |
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Feey
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| | Sujet: Re: [Dessert] Tiramisù | |
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| | [Dessert] Tiramisù | |
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![[Dessert] Tiramisù 18844](/users/1512/18/00/37/smiles/18844.gif)
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